Six-Guns представляет собой вестерн с отсутствующим сюжетом. Начинается все с того, что нужно спасти какую-то девушку из окружения бандитов. Далее игрок может свободно передвигаться по доступной территории, выполняя незамысловатые задания, вроде «зачисти территорию», «принеси 5 цветков лилии» и т.д. Задания на любителя. По началу Геймплей представляется интересным: в любой момент на помощь можно позвать своего верного скакуна, а если его нет рядом - взять чужого. Предлагается стать участником заездов на скорость, стрельбы по мишеням на точность. Среди развлечений - вечеринка в ближайшем салуне в окружении местных горячих девчонок. Это кажется очень веселым, но быстро надоедает. Ещё одним нововведением в жанре вестерн стали задания по посещению катакомб. Очень странно и нехарактерно для такого жанра встреча в пещерах с разной загробной нечистью. Но посещение пещер оказывается полезным, так как там разбросаны разные артефакты, необходимые для достижений.
Игровая валюта зарабатывается выполнением заданий, но есть и дополнительная валюта под названием "значки шерифа", которые самому заработать практически нереально, что объясняет их продажу за реальные деньги в магазине. Там же продается и оружие, всякие эликсиры, новые лошади, предметы одежды и стили причесок для нашего героя. Отличает игру и удобное управление: основные кнопки - прямо на игровом экране. Для просмотра карты, достаточно нажать на мини-карту, а для посещения магазина есть соответствующая кнопка в верхнем левом углу экрана.